Les piments d'Amazonie sont des variétés de piments qui poussent dans les forêts tropicales humides de l'Amazonie.
Ils sont généralement plus petits que les piments plus communs, doté d'un goût très fort et épicé, mais avec une pointe de douceur. Il est généralement plus doux que les autres variétés de piments forts, mais il peut être très piquant. Il a également un arrière-goût de noisette et de fruits tropicaux.
Les piments d'Amazonie sont couramment utilisés dans la cuisine latino-américaine, et ils sont souvent ajoutés à des sauces, des marinades et des soupes pour ajouter une saveur et une piqûre supplémentaires.
Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur
Contenance pochette : 60g
Ddm : 24 mois
Origine : Colombie( Amazonie )
Mise en pots : France
