Le safran du Kashmir est considéré comme l'un des meilleurs safrans du monde. Il est récolté à la main dans les montagnes du Cachemire, en Inde, et est connu pour sa couleur intense et son riche arôme.
Son goût a une saveur légèrement sucrée et une note de vanille et de miel. Sa couleur dorée est riche et profonde. Très aromatique et peut être utilisé pour donner une touche unique et délicate à des plats tels que des sauces, des soupes ou des desserts. Il est également utilisé dans les produits cosmétiques et les médicaments.
Le safran du Kashmir est très coûteux et est souvent vendu à un prix élevé, mais il est considéré comme une valeur sûre et est très apprécié pour sa qualité.
Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur
Contenance : 1g
Ddm: 24 mois
Origine : Inde ( Kashmir )
Mise en pots : France
