Café en grain - HONDURAS SAN ANDRÉS
Café en grain - HONDURAS SAN ANDRÉS
Café en grain - HONDURAS SAN ANDRÉS
Café en grain - HONDURAS SAN ANDRÉS

Café en grain - HONDURAS SAN ANDRÉS

Prix régulier €6,95
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Un café fermenté de haute qualité...

Ce café provient d'une organisation de San Andrés dans les hautes terres qui cultive du catuai rouge et jaune. Le sol et le climat sont les mêmes qu'au Costa Rica ou au Nicaragua ; la culture du café y est donc propice. La cueillette est manuelle et sélective. Le café est lavé puis mis en fermentation dans des cuves pendant 12 heures avant d'être séché au soleil.

 

Description 

NOTRE ANALYSE ORGANOLEPTIQUE


(l'analyse organoleptique varie inévitablement selon les palais)


BOUQUET (PARFUMS, ARRIÈRE-GOÛT...) NOIX & CHOCOLAT
CORPS (ÉPAISSEUR DU CAFÉ EN BOUCHE) LOURD 
ACIDITÉ (TRÈS RECHERCHÉE PAR LES AMATEURS) 2.5 / 5

 


 

Poids net

150g


Ingrédients

100% café Honduras pure origine

100% Arabica


DDM

12 mois