Très certainement, si vous n’avez jamais goûté de dattes Sukkari, vous êtes vraiment passé à côté de quelque chose. Nous verrons en détail un peu plus bas sa description, mais elle est tellement exquise que vous devriez la goûter de toute urgence !
Elle provient de la péninsule arabique et plus particulièrement de la Région de Al Qassim entre Médine et Riyad, c'est une datte cueillit à mi maturité, ce qui lui donne ce côté fondant et cette texture si mielleuse, très appréciée pour sa texture fondante ainsi que pour son délicieux goût de caramel, elle est la plus sucrée de toute, d'ailleurs « Sukkari » signifie sucrée, ce sont des bonbons qui poussent sur les arbres !
De couleur dorée et très douce avec un goût caramélisé, la datte fond littéralement dans votre bouche! L'alternative parfaite aux gâteries sucrées, d'ailleurs elles sont idéales à déguster seules mais aussi en pâtisserie car ne se liquéfient pas pendant la cuisson et se marient parfaitement à la pâte sablé .
Plein de nutriments, comme toute date qui boostent l’énergie du corps, luttent contre les problèmes digestifs comme la constipation, elles sont aussi laxatives grâce aux minéraux qu’elles contiennent, elle sont aussi bonnes pour les os, ne contiennent pas de cholestérol Elles aident les femmes à mieux accoucher Etc.
Pour ce qui est des dattes Sukkari plus spécifiquement, il est recommandé d’en consommer si vous souhaitez prévenir les caries dentaires, d’ailleurs elles sont aussi un excellent moyen de pouvoir baisser le taux de cholestérol dans le sang,elles contiennent beaucoup de fibres ce qui aide à lutter contre les problèmes digestifs et ses anti-oxydants aident le système cellulaire à vieillir moins vite .
Qualité premium - 100% frais et naturel - sans conservateurs ni additifs - sans sucre ajouté -Préservées et bien conservées pour plus de saveur ;
